Все когда-нибудь жгли костер и топили печь. Другими словами сжигали древесину. И что получали в итоге, кроме тепла? Пепел и золу, а так же угли, в зависимости от степени прожарки. Так же некоторые производители коптильных камер громко заявляют от максимальном КПД их дымогенераторов, поскольку в них щепа догорает абсолютно полностью и оставляет после себя жалкую кучку пепла. Разберемся подробнее.
We are making the right smoke. In our smoke generator, wood chips do not burn completely. Must remain the coals. Not ash. In our smoke low content of benzopyrene. The correct temperature of chip smolder makes your products safe and tasty.